Redaktionen

Rekommenderas

Grillad Romaine-sallad med krabba Nya recept

Grillad Romaine-sallad med krabba

Välkommen till grillad salladsäsong. När allt kommer omkring, varför skulle kött och fisk få all den levande eldkärleken? En snabb röding ger rökt djup och en blank yta till skarpa romanska hjärtan, vilket gör dem till den perfekta basen för färska sommarfästningar. Vår guacamole-dressing är en riff på grön gudinna-dressing, som bara kräver 2 ingredienser och behärskar det mindre-som-mer-sommarmotivet.

Läs Mer
Matförfattaren smällde för Nya recept

Matförfattaren smällde för "rasistisk" dikt om kinesiskt kök

En dikt om utbredningen av det moderna kinesiska köket har lämnat många asiatisk-amerikanska kockar och författare med en dålig smak i munnen. "Har de slut på provinser än?" av humoristen och matförfattaren Calvin Trillin, som dök upp i förra veckans New Yorker, funderar över de många sorterna av kinesisk mat som finns idag.

Läs Mer
Trineoner med kvitten och fikon Nya recept

Trineoner med kvitten och fikon

Skala kvitten och fikonen och skär dem sedan i kuber. Lägg i det karamelliserade sockret i en skål och tillsätt sedan fikonen och kvitten, blanda väl för att blanda med karamelsockret. Om frukten inte lämnar tillräckligt med juice tillsätt 1-2 matskedar vatten , men bara om det behövs. Hacka kryddnejlika i en mortel, tillsätt dem sedan till den kokande frukten, tillsammans med vaniljsockret.

Läs Mer

Top Artiklar

Läckra tomatrecept Nya recept

Läckra tomatrecept

För tomatälskare finns det ingen bättre tid på året än slutet av juli till september. De himmelska tomatmånaderna är också kända (OK, jag kan ha gjort det), men det är när tomaterna är säsong och smakar bäst. Ja, du kan få dem året runt, men de har inte den otroliga smaken som du får med arv och vinrankade tomater.

Läs Mer
Bakad potatis med ägg och ost Nya recept

Bakad potatis med ägg och ost

Skala potatisen, skär dem i tärningar och låt dem koka i 15 minuter, inte mer. Skär salamin i kuber och stek i lite olja. Ägg kokas och rengörs. I en ugnsform ett med smör, lägg ett lager potatis, salami, riven ägg, igen potatis, som är det sista lagret. Gräddfil blandas med mjölk, riven ost, delikatess och grön persilja.

Läs Mer
California Pizza Kitchen lanserar Brussels Sprout and Bacon Pizza Nya recept

California Pizza Kitchen lanserar Brussels Sprout and Bacon Pizza

California Pizza Kitchen har rullat ut två nya menyalternativ: en pizza toppad med brysselkål och bacon och en rostad rödbetor och getostsallad. Kedjan, som grundades 1985 i Beverly Hills, Kalifornien, har mer än 230 platser i 32 amerikanska stater och 11 länder, inklusive Mexiko, Japan och Kina.

Läs Mer