sv.toflyintheworld.com
Nya recept

Kikärta Panzanella

Kikärta Panzanella


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Avkastning

Serverar 5 (serveringsstorlek: 2 koppar)

En brödsallad är ett utsökt sätt att blåsa nytt liv i daggamla bröd. Ciabatta-bröd ger crunch och konsistens, suger upp juicer och förband och lägger till smakrik smak. Vi rostar brödet i ugnen, men om du redan har grillen svängt upp, övergår denna sallad enkelt till en utomhusrätt. Vi rekommenderar att du presenterar säsongens främsta grönsaker för optimal smak och friskhet. På våren är körsbärstomater det bästa alternativet. Genom att låta några väl valda bekvämlighetsartiklar lysa, kommer denna extremt enkla sallad samman på bara 20 minuter. Servera den vid rumstemperatur eller sval för att få bästa resultat.

Ingredienser

  • 1 (8 oz.) Ciabatta limpa
  • 2 koppar körsbärstomater, halverade
  • 1 (15 oz.) Kan osaltade kikärter, dräneras och sköljs
  • 1 (8,5 oz.) Kan kvarts kronärtskockhjärtor, dränerade
  • 3 uns fetaost, smulad (ca 3/4 kopp)
  • 1/2 kopp tunt skivad rödlök
  • 1/4 kopp hackad färsk basilika, plus mer för garnering
  • 1/4 kopp extra jungfruolja
  • 1 1/2 msk rödvinsvinäger
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/4 tesked svartpeppar
  • 1/8 tesked kosher salt

Näringsdeklaration

  • Kalorier 347
  • Fett 16g
  • Satfat 4,2 g
  • Monofat 8,8 g
  • Polyfat 1,8 g
  • Protein 11g
  • Kolhydrat 40g
  • Fiber 6g
  • Kolesterol 15 mg
  • Järn 2 mg
  • Natrium 599 mg
  • Kalcium 132 mg
  • Socker 3g
  • Est. tillsatt socker 0g

Hur man gör det

Steg 1

Förvärm ugnen till 350 ° F. Ta bort och kassera skorpan från ciabatta; skär bröd i 1/2-tums kuber. Sprid brödkuber i ett jämnt lager på ett bakplåt. Baka vid 350 ° F i 12 minuter eller tills rostad och gyllene.

Steg 2

Kombinera rostat bröd, tomater, kikärter, kronärtskockhjärtor, feta, lök och basilika i en stor skål.

Steg 3

I en separat mindre skål kombinerar du olja, vinäger, oregano, peppar och salt. Rör om med en visp. Häll över sallad; kasta för att kombinera. Garnera med hackad färsk basilika.


Titta på videon: Crispy Panzanella Salad - Tuscan Bread u0026 Tomato Salad Recipe