sv.toflyintheworld.com
Ovanliga recept

Gräsmatad strykjärnsbiff med grillad Ratatouille

Gräsmatad strykjärnsbiff med grillad Ratatouille


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hur man gör det

Steg 1

Placera biffar i ett enda lager på ett ark plastfolie på en skärbräda. Fyll på ytterligare ett ark plastfolie. Använd en köttklubba eller liten tung stekpanna, pund biffar till 1/4 tum tjocklek. Kasta plastfolie. Strö biffar jämnt med 1/2 tsk salt och peppar.

Steg 2

Förvärm grillen till hög (450 ° F till 550 ° F). Kombinera tomater, vinäger och resterande 1/2 tsk salt och peppar i en stor skål.

Steg 3

Coat squash, zucchini, grön lök och aubergine med matlagningsspray. Lägg grönsaker i ett lager på ett grillrist belagt med matlagningsspray. Grill squash och zucchini, avtäckt, 2 minuter eller tills ömma och grillmärken visas. Grill gröna lökar i 2 minuter eller tills de är förkolnade och lite ömma, vänd ibland. Grill aubergine 3 minuter på varje sida eller tills de är ömma och grillmärken visas. Hacka gröna lökar grovt. Lägg aubergine, squash, zucchini och hackad grön lök i skål med tomatblandning. kasta för att kombinera.

Steg 4

Placera biffar i ett lager på grillrist belagt med matlagningsspray; grill, avtäckt, 2 minuter. Vänd biffar; grill 1 minut eller tills önskad grad av doneness. Placera biffar på en skärbräda; låt stå 5 minuter. Tunt skiva biffar mot kornet.

Steg 5

Tillsätt mynta och olja till vegetabilisk blandning. kasta till kappa. Tillsätt basilika; kasta till kappa. Dela grönsaksblandningen och stekskivorna jämnt mellan fyra tallrikar.


Titta på videon: Veganes Ratatouille Pfännchen - Mediterran fruchtiges Gemüse mit TOMAMI