sv.toflyintheworld.com
Traditionella recept

Thailändska sötpotatisnudelskålar

Thailändska sötpotatisnudelskålar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tillsätt färsk currypasta i konserverad kokosmjölk och nötsmör, och du har en omedelbar, underbart komplex sataysås. Använd som ett dopp, i stekpannor eller drizzled på denna glutenfria veggieskål. Om du inte har en spiraliseringsmedel kan du använda en julieskalare eller strimlingsbladet på din matberedare. Sötpotatisnudlarna kommer att se ut för mycket för stekpannan men krymper avsevärt när de lagar mat. Om du använder en köpt currypasta, börja med 2 teskedar, eftersom den innehåller mycket högre natrium än färsk.

Hur man gör det

Steg 1

Värm 1 1/2 matskedar olja i en stor nonstick-stekpanna över medelhög. Tillsätt sötpotatisnudlar, paprika och 1/2 tsk salt; stek 5 minuter. Tillsätt 1/4 kopp vatten; täck och koka 3 minuter. Avtäck och koka 2 minuter. Rör i spenat tills den är vissen. Lägg potatisblandningen i en skål.

Steg 2

Tillsätt resterande 1 matsked olja i pannan. Lägg till tofu; stek 4 minuter, rör om ibland.

Steg 3

Kombinera kvarvarande 1/4 kopp vatten, kvarvarande 1/4 tesked salt, kokosmjölk, mandelsmör och currypasta i en skål. Tillsätt 1/2 kopp sås till potatisblandningen; kasta. Dela potatisblandningen mellan fyra skålar; toppa jämnt med tofu, kvarvarande 1/2 kopp sås och cashewnötter. Servera med lime kilar.


Titta på videon: Thailändska vårrullar recept