sv.toflyintheworld.com
Ovanliga recept

Kicky Black Bean Burgers

Kicky Black Bean Burgers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Foto: Hector Manuel Sanchez

Avkastning

Serverar 4 (serveringsstorlek: 1 hamburgare)

En fantastisk bönaburger är en fantastisk vegetarisk huvud att inkludera i din veckodagsrotation och kan anpassas om och om igen beroende på ditt humör. Vi använder Pepper Jack för att sparka upp dessa patties. Du kan använda provolone eller mozzarella och fylla på pannkakorna med basilikablad istället för sallad, eller ta det mexikanska temat vidare med skivad mogen avokado och en streck varm sås. Vi skålar en extra burgerbulle för de färska brödsmulorna som går in i varje hamburgare. Om du inte har en matberedare kan du lägga till cirka 2/3 kopp vanliga brödsmulor för den trasiga bullen.

Ingredienser

  • 1 (15 oz.) Kan osaltade svarta bönor dräneras
  • 5 (1 1/4-oz.) Helvete-hamburgarbullar, rostade och delade
  • 3/4 tesked kummin
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tesked salt
  • 1/4 tesked svartpeppar
  • 1 stort ägg, lättvispat
  • 1 stor äggvita, lättvisp
  • 2 msk rapsolja
  • 2 uns skivad peppar-Jack eller Monterey Jack-ost
  • 1/2 kopp färsk kyld pico de gallo
  • 4 salladsblad

Näringsdeklaration

  • Kalorier 360
  • Fett 15,1 g
  • Satfat 3,5 g
  • Monofat 5,4 g
  • Polyfat 3,2 g
  • Protein 16g
  • Kolhydrat 43g
  • Fiber 10g
  • Kolesterol 59 mg
  • Järn 3 mg
  • Natrium 654 mg
  • Kalcium 222 mg
  • Socker 7g
  • Est. tillsatt socker 2g

Hur man gör det

Steg 1

Placera bönor i en stor skål; mosa med en gaffel. Placera en rostat bulle, sönderriven, i en matberedare; puls tills fina smulor bildas. Rör om brödsmulor, kummin och nästa 5 ingredienser (genom äggvita) i bönor.

Steg 2

Dela och forma bönablandningen i 4 (1 tum tjocka) patties. Värm olja i en stor stekpanna över medelhög. Lägg patties till pan; koka 4 minuter på varje sida eller tills den är brun.

Steg 3

Dela ost jämnt mellan patties; koka 1 minut eller tills ost smälter. Översta nedre halvorna av kvarvarande 4 bullar jämnt med patties, pico de gallo, sallad och övre halvor av bullar.


Titta på videon: SPICY BLACK BEAN BURGER. EASY WEEKNIGHT DINNER. This Savory Vegan