sv.toflyintheworld.com
Traditionella recept

Kyckling Chowder

Kyckling Chowder


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Avkastning

Serverar 4 (serveringsstorlek: cirka 1 1/3 koppar)

Ett generöst stänk av lätt kokosmjölk berikar denna mjölkfria chowder, vilket gör den krämig samtidigt som den erbjuder en svag söt smak som förstärker majsens sötma. En sked mjöl hjälper också till att tjockna buljongen; för en glutenfri version kan du försöka ersätta 1 1/2 tsk majsstärkelse (du kan behöva simma längre för att få den att tjockna). Om du har kvar kvar kyckling eller en rotisseriefågel till hands kan du alltid använda den istället för att börja med rå kyckling; du vill använda cirka 2 koppar strimlad eller hackad kyckling.

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • En kopp tärnad lök
  • 1 matsked timjan
  • 12 uns hackad skinnfri, benfri kycklingbröst
  • 2 koppar osaltat kycklingbuljong
  • 1 1/2 cups majs
  • En tesked kosher salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 3/4 kopp konserverad lätt kokosmjölk
  • 1 matsked allrengöringsmedel mjöl

Näringsdeklaration

  • Kalorier 239
  • Fett 8,7 g
  • Satfat 3,3 g
  • Monofat 3,3 g
  • Polyfat 1g
  • protein 24g
  • kolhydrater 18g
  • Fiber 2g
  • Kolesterol 1 mg
  • Järn 1 mg
  • natrium 605 mg
  • kalcium 19 mg
  • Socker 6g
  • Est. tillsatt socker 0g

Hur man gör det

Värm olivolja i en kastrull över medelhög. Lägg lök, timjan och kyckling; stek 5 minuter. Tillsätt kycklingbuljong, majs, salt och peppar; koka 10 minuter. Kombinera kokosmjölk och mjöl; rör ner soppa tills det tjocknar.


Titta på videon: New England Clam Chowder Ninja Foodi Recipe