Grillad majs- och paprika-salladsrecept

De bästa recepten

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Avkastning

Serverar 4 (serveringsstorlek: cirka 1 kopp)

Få ut det mesta av ditt grillutrymme genom att lägga till lite röding till varje element i denna snabba, färska majssallad. Tillsätt alla grönsaker på en gång; ta bort var och en när den är klar med tillagningen. Har du en sommargrönsaker? Lägg till grillad sommar squash eller fler flerfärgade paprika i salladen. Håll dig till ett mexikanskt tema, eller gå grekiskt genom att byta rödvinsvinäger mot cidervinäger och smulad feta mot Cotija-ost.

Ingredienser

Matlagningsspray
2 stora öron färsk gul majs, borttagna skal
1 medium röd paprika
1 medium gul paprika
1 schalottenlök, skalad och halverad på längden
3 msk hackad färsk persilja
2 msk extra jungfruolja
1 msk äppelcidervinäger
1/4 tesked kosher salt
1/4 tesked nymald svartpeppar
3/4 uns Cotija-ost, smulad (ca 3 msk.)

Näringsdeklaration

Kalorier 144
Fett 9,2 g
Satfat 2,1 g
Monofat 5,5 g
Polyfat 1,1 g
Protein 4g
Kolhydrat 14g
Fiber 2g
Kolesterol 6 mg
Järn 1 mg
Natrium 213 mg
Kalcium 86 mg
Socker 6g
Est. tillsatt socker 0g

Hur man gör det

Steg 1

Förvärm grillen till hög (450 ° F till 550 ° F).

Steg 2

Täck grillrist och majs, paprika och schalottenlök med matlagningsspray. Tillsätt grönsaker för att grilla. Koka majs 14 minuter, vänd efter 7 minuter. Koka paprika 10 minuter, vrid ibland. Koka schalottenlök 8 minuter, vrid efter 4 minuter. Ta bort grönsaker från grillen; svalna 5 minuter.

Steg 3

Skär majskärnor från öronen och lägg i en skål. Skär paprika i 3/4-tums bitar; lägg till majs. Hacka schalottenlök; tillsätt till majsblandningen. Tillsätt persilja, olja, vinäger, salt och peppar i majsblandningen. kasta. Strö med ost.

Titta på videon: Krämig vegetarisk majs- och fetaostsallad

Kommentarer:

Daitilar
2022-03-25, 14:30:14

Det finns något i detta. Thanks for the explanation, the simpler the better ...
Pachu'a
2022-05-30, 17:58:26

du den begåvade personen
Vudole
2022-06-15, 08:33:37

Jag har redan sett, jag gillade det inte, jag kommer att avstå
Wakil
2022-06-27, 15:14:55

Damn, guys, I spent the whole day on your site! Pts cool! True, my boss will probably ban this whole thing tomorrow (((((