Kycklinglår Med Peperonata och Rostad Broccoli
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Avkastning
Serverar 4 (serveringsstorlek: 1 kycklinglår, 1/2 kopp broccoli och 1/3 kopp pepparblandning)
ByJulia Levy
Augusti 2017
Vi är förvånade över vad detta recept uppnår på bara 20 minuter: krispiga ben i kycklinglår; en söt, kryddig och salt paprika topper; och rostad broccoli. En del av hastigheten kommer från att vara effektiva med dina kokkärl - pepparblandningen lagar mat i samma kastrull som används för att skära kycklinghuden (ger en fantastisk smak) och broccoli och kyckling stekas tillsammans på ett enda bakplåt. Klä upp broccoli ännu mer med en citronpress, riven parmesanost och en nypa krossad rödpeppar.
Ingredienser
- 1 msk olivolja, uppdelad
- 4 (6-oz.) Ben-in, kycklinglår på huden
- 3/4 tesked kosher salt, uppdelat
- 3/4 tesked svartpeppar, uppdelad
- 1 (12 oz.) Pkg. färska broccoli blommor
- 1 1/2 koppar tunt skivad gul lök
- 1 kopp tunn skivad röd paprika
- 1 kopp tunn skivad gul paprika
- 1 msk tunt skivad vitlök
- 1 msk hackad färsk timjan
- 1 tsk ansjovispasta
- 1/4 kopp osaltad kycklingbuljong
- 1 msk balsamvinäger
Näringsdeklaration
- Kalorier 434
- Fett 28,3 g
- Satfat 7,1 g
- Monofat 12,5 g
- Polyfat 5,6 g
- Protein 29g
- Kolhydrat 17g
- Fiber 5g
- Kolesterol 142 mg
- Järn 2 mg
- Natrium 604 mg
- Kalcium 81 mg
- Socker 6g
- Est. tillsatt socker g
Hur man gör det
Steg 1
Förvärm ugnen till 425 ° F.
Steg 2
Värm 1 1/2 tsk olja i en stor stekpanna över medelhög. Strö kyckling med 1/2 tsk salt och 1/2 tsk svartpeppar. Lägg kyckling till pannan; koka 3 minuter på varje sida eller tills den är brunad. Placera med hudsidan uppåt på ena sidan av ett kantat bakplåt.
Steg 3
Kombinera kvarvarande 1 1/2 tesked olja, kvarvarande 1/4 tesked salt, kvarvarande 1/4 tesked peppar och broccoli i en skål; lägg till andra sidan av pannan med kyckling. Baka vid 425 ° F i 10 minuter eller tills kycklingen är klar.
Steg 4
Återställ stekpannan till medelhög. Tillsätt lök och paprika; stek 3 minuter. Rör i vitlök, timjan och ansjovispasta; laga en minut. Rör om i lager, skrappanna för att lossa brunade bitar. Rör i vinäger. Servera med kyckling och broccoli.
Du har inte rätt. Jag är säker. Skriv i PM.
Så händer.
Jag tänkte och ta bort meddelanden
Jag skulle vilja prata med dig på den här frågan.
Jag anser att du inte har rätt. Jag föreslår det att diskutera. Skriv till mig i PM, vi kommer att kommunicera.
Så ja!
Tja, hur är det? Jag överväger hur man utökar denna översikt.