sv.toflyintheworld.com
De bästa recepten

Rökt laxsushi-smörgåsar

Rökt laxsushi-smörgåsar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Avkastning

Serverar 2 (serveringsstorlek: 1 smörgås)

Älskar du sushirullar, men känner dig skrämd av rulltekniken? Då kommer sushi-smörgåsar - faktiskt en traditionell japansk maträtt som heter onigirazu - precis uppe i din gränd. De kräver helt enkelt att lägga ingredienser på en bit nori (tång) och sedan vika nori för att bilda ett paket.

Detta recept passar med: Sushi Sandwich Lunch Box

Ingredienser

  • 1 (6,3 oz.) Kg. kokt brunt klibbigt ris (som Annie Chun's) eller 1 packad kopp kokt brunt klibbigt ris
  • 2 nori-ark (8 tum)
  • 1/4 kopp kar-stil 1/3-mindre-fett gräddost
  • 2 msk tunt skivad grön lök
  • 2 uns tunnskivad lox eller annan kallrökt lax
  • 1/2 kopp mycket tunt skivad gurka
  • 1/2 kopp tändstickad morötter

Näringsdeklaration

  • Kalorier 246
  • Fett 8g
  • Satfat 4g
  • Osättat fett 3g
  • Protein 11g
  • Kolhydrat 34g
  • Fiber 2g
  • Socker 3g
  • Tillsatt socker g
  • Natrium 699 mg
  • Kalcium 6% DV
  • Kalium 3% DV

Hur man gör det

Steg 1

Värm ris enligt förpackningsanvisningarna.

Steg 2

Ordna nori-ark, grov sida uppåt, på en arbetsyta så att de är diamantformade. Klappa 1/4 kopp ris i en 3 1/2-tums kvadrat mitt på varje nori-ark. Sprid 2 msk gräddost på varje risfyrkant; strö var och en med 1 msk lök. Toppa var och en med jämna lager av 1 uns lax, 1/4 kopp gurka och 1/4 kopp morötter; klappa 1/4 kopp ris över varje bunt. Ta med två sidohörn av nori över fyllning; tryck försiktigt för att täta. Vik de övre och nedre hörnen över fyllningen; tryck försiktigt för att täta.

Steg 3

Vik smörgåsar i vaxpapper eller pergamentpapper för att hjälpa dem att hålla formen; dela på mitten.


Titta på videon: The Right Way To Eat Sushi, According To Renowned Japanese Chef Nobu Matsuhisa


Kommentarer:



Skriv ett meddelande