Bakade godsaker fyllda med tempuraost

Jag lägger in paprikan i ugnen för att baka

Efter att de bakat skalade jag dem, tog fröna inifrån och fyllde dem med ost (jag blandade ostar med dill och lite salt); Sedan lägger jag dem i tempura (jag vispar ägget med lite salt, jag tillsätter mjöl och vatten och bildar en tjockare pasta än pannkakor).

Sedan lade jag olja på värmen och stekte paprikan på båda sidor, jag tog ut dem på en servett

De kan serveras som tillbehör ...!

Fyllda bakade paprikor

Grädda paprikorna väldigt snabbt (bara så att vi kan skala dem men massan behöver inte tillagas).

Lägg dem i en påse eller i en skål med lock med lite salt och låt dem svettas i ca 15 '. På så sätt blir de mycket enkla att rengöra.

Sätt under tiden en gryta med vatten för att koka riset och lägg löken för att stelna med lite olja (jag använde bara 1/4 av löken, eftersom det inte är en överdrift).

Efter 2-3 'tillsätt de tärnade tomaterna och låt dem steka på svag värme. När vattnet kokar, salta och tillsätt riset. Töm den cirka tre till fyra minuter före den tid som anges på förpackningen. Det måste vara väldigt "al dente". Töm löken och den härdade tomaten, tillsätt de hackade gröna, parmesanosten (jag glömde köpa) och osten i tärningar. Rör om och stäng av värmen.

Nu tar vi hand om paprikorna, rengör dem fint från alla brända rester och skär locket ovanpå en skål för att återvinna vattnet som finns inuti (mycket gott). Med hjälp av en sil (te) silar vi in ​​vegetationsvattnet i riskompositionen och undviker därmed fröna.

Vi fyller paprikorna och lagrar dem i en kastrull med ett finger med vatten på botten, några kuber tomater (avsatta) bladselleri och salt. De kan bakas på gas (om du har en högre kastrull med lock) eller i ugnen.

Jag lämnade dem på elden i 15 'och ytterligare 10' i den heta ugnen för att gratinera lite. De är mycket goda och skiljer sig från råstoppade paprikor.

Om du inte har mycket tid kan du laga paprikan dagen innan och bevara dem i kylen!

Dammsugare VS3190X-01

Kärl med lock, emaljerat gjutjärn, 3,3L, runt, rött

Slow Cooker 5.7L Digital

Missa inga recept eller ta reda på vad mer
vi ställde upp på

För att vara uppdaterad med de senaste nyheterna och kampanjerna, ange din e -postadress och klicka på skicka -knappen

Vi försäkrar dig om att din information kommer att bevaras och du kan ändra dig när som helst genom att klicka på avregistreringslänken i sidfoten på alla e -postmeddelanden du får från oss.