sv.toflyintheworld.com
Nya recept

Äpple och semolina tårta (sirap)

Äpple och semolina tårta (sirap)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tapetera plåten med bakplåtspapper, smörj sedan bakplåtspappret med smör och fördela de 4 matskedarna råsocker över hela brickans yta. Lägg till de rengjorda och tärnade äpplena, sätt sedan brickan i ugnen på låg värme tills vi förbereder den översta kompositionen.

Separera äggvitorna från äggulorna. Blanda äggvitorna med en nypa salt tills de skummar.

I en annan skål, blanda äggulorna med sockret, tillsätt sedan essensen och semolina blandat med bakpulver. Blanda allt tills det är inkorporerat.

Tillsätt äggvittskummet över denna sammansättning och blanda lätt med en spatel.

Ta bort äppelbrickan från ugnen och häll den översta kompositionen.

Sätt in plåten i ugnen i ca. 30 minuter på låg medelvärme tills kakan är gyllene ovanpå. Kontrollera den med en tandpetare om den är klar.

Medan kakan är i ugnen, förbered den sirapen.

Sätt det karamelliserade sockret i en kastrull på låg värme.

Tillsätt vatten när det har blivit gult. FÖRSIKTIG! När vi tillsätter vatten måste vi vara försiktiga med ånga. Det karamelliserade sockret stelnar, men låt sirapen koka tills sockret smälter.

Vi lägger den åt sidan och låter den svalna.

När kakan är klar, ta ut den ur ugnen och låt den svalna i 5 minuter, sedan sirap den med den brända sockersirapen.

Låt det svalna, portionera det sedan och servera.

God aptit!



Äppelkaka

Steg 1: Skär äpplena i skivor, blanda med kanelen och lägg åt sidan tills kakans komposition är klar. Steg 2: Blanda sockret med äggen, tillsätt sedan gradvis oljan och mjölken. Steg 3: Mjölet blandas i förväg med bakpulvret, varefter det tillsätts i kompositionen gradvis, liksom vaniljkärnan. Steg 4: Efter homogenisering av kompositionen, lägg den i en panna smord med smör och fodrad med mjöl. Steg 5: Äpplen läggs ovanpå enligt önskat mönster. Steg 6: Grädda i 180 grader i 45 minuter.

Tårta med semolina

Detta semolina tårta recept är inspirerat av det populära turkiska semolina tårta recept & ndash Revani men också av det egyptiska Basbousa receptet. Den är gjord i veganversionen & fasta! Prova det också!

Pannkakan är en populärt recept i Mellanöstern och det har en hel historia bakom sig. Pannkakakaka görs speciellt i Egypten, Jordanien, Turkiet men även andra östra Medelhavsområden. Varje region gav ett annat namn till denna tårta, men skillnaderna i beredning är minimala, grundreceptet är ungefär detsamma.

Jag bestämde mig för att prova detta semulinkakrecept eftersom jag i min forskning av populära recept från Mellanöstern upptäckte Revani och Basbousa, två läckra semulinkakor med små skillnader mellan dem. Jag tog lite av varje och jag veganiserade receptet. Dessutom använde jag inte vitt socker som sötningsmedel, utan agavesocker och kokossocker.

Visste du att den turkiska tårtan med semolina kallas & bdquoRevani & rdquo och har funnits i köket i detta land sedan ottomanska tider? Namnet & bdquoRevani & rdquo härrör från namnet på staden Jerevan (i dagens Armenien), som en gång erövrades av ottomanerna. För att fira segern uppfanns denna semolina -tårta och åt den väldigt ofta vid den tiden. Sedan dess har denna dessert blivit en viktig del av det turkiska köket.

Som jag berättade ovan, finns denna semolina tårta under olika namn beroende på i vilken region den är gjord. Till exempel kallas det också Past & # 363sha, ett recept ursprungligen från Kuwait. Past & # 363sha skiljer sig från de andra varianterna av semolina -tårtan genom att den har pistaschmandel på toppen och apelsinblommavatten i kompositionen.

Detta är en mycket enkel dessert som inte kräver en komplex förberedelse. Kakan är i ett enda lager fluffig semolina, blötläggt i mycket sirap. Yoghurt och smör är ingredienser i originalreceptet, men jag gjorde utan, i fastande version och det blev väldigt gott!

Innan servering kan du dekorera kakan med kokosflingor eller nötter. Detta recept kan tillagas hemma mycket snabbt och utan alltför stora ansträngningar och du kan till och med försöka experimentera med olika smaker.


Topplös äppelkaka

För de skalade äpplena genom rivjärnet, blanda dem med smör, kanel och häll i en värmebeständig form. Jämna ut och sätt in i den förvärmda ugnen, på rätt värme, tills äppeljuice kvar avdunstar.

Till grädden
Gnid äggulorna med socker och vaniljsocker.
Lös upp mjölet separat i lite mjölk, vispa kraftigt för att undvika att det bildas klumpar, tunna sedan med resten av mjölken.

Kombinera de två kompositionerna och koka bain-marie på rätt värme under konstant omrörning tills grädden tjocknar.
Häll det varmt över skiktet med äpplen, jämna ut och sätt tillbaka formen i ugnen tills grädden bildar en skorpa ovanpå.

Till maräng
Vispa äggvitorna hårt och tillsätt sockret gradvis.
Häll över grädden och jämna ut eller gör små fördjupningar i skummet.

Fortsätt i ugnen, på svag värme, tills äggvitorna stelnar och blir gyllene.
Ta ut plåten ur ugnen och låt stå i en sval plats i 24 timmar.


Vispa äggvitorna med saltpulver och socker, tillsätt sedan de krossade äggulorna, essensen och ströbrödet blandat med bakpulvret och tillsätt i slutet ett av äpplena, skalade och rivna.

Smörj en löstagbar form och häll degen och lägg sedan från plats till plats skivor av det andra äpplet, som jag skalade och skär i tunna skivor och bakade i ca 20 minuter. vid rätt eld.

Sirapen bereds genom att koka vattnet med sockret i några kokningar och i slutet lägger vi till essensen (efter att ha tagit sirapen över elden), sedan kyls den.


Häll den kalla sirapen över den heta kakan, inte ur form, öppna sedan ringen och lägg kakan försiktigt på en tallrik.

Förbered glasyren i en kastrull, på låg låga, blanda florsockret med citronsaft och essens, tills det smälter och vi får en fin pasta som får svalna lite och häll sedan över kakan.

Låt den stå i kylen i cirka en timme, garnera sedan med vispad grädde och blandat med chokladgrädde (det kan vara Nutella eller Finetti eller smält choklad).
God aptit!


Tårta med kokosflingor och grå

* måttenheten är en 200 ml kopp
den grå käppen
käppen gör det
sockerrörsflingorna av kokosnötter
en sked socker (valfritt eller beroende på preferenser)
en kopp olja (jag använde olivkakor men också kokos)
en kopp mjölk
2 ägg
2 tsk ekologiskt bakpulver
smör för smörjning av den keramiska skålen

Blanda de torra ingredienserna i en skål och tillsätt de våta ingredienserna över dem och blanda med en spatel tills du får en homogen komposition.

Smörj en medelstor keramisk skål med smör och häll kompositionen.

Sätt in formen i ugnen, ställ in 180 grader C och låt stå i cirka 30 minuter eller tills den fått fin färg och klara tandpetare testet. Låt kakan svalna i skålen så kan vi skiva den. Det är en tårta som passar bra i sirap.


APPLE, VALNÖT OCH GRÅTAKA

INGREDIENSER
90 gr grå
160 gr mjöl (jag använde hela bakverket)
1 tsk bakpulver
140 gr yoghurt
1 tsk lönnsirap (valfritt)
30 ml olja
2 äpplen
kärna från 2 muttrar
1/2 tsk kanel
smör för smord

FÖRBEREDELSESMETOD
Jag blandade de torra ingredienserna: mjöl, semolina och bakpulver. Jag hällde olja, yoghurt och sirap. Separat skalade äpplen, skär dem i skivor och mal valnötterna.
Jag klädde en skål med bakplåtspapper. Jag smörjde den med smör och strö valnötter och lite kanel. Jag lade äpplena och pulveriserade allt med resten av kanelen.
Jag lägger kompositionen (sträckt med en kniv väl, ja, den är tjock) och lägger den i ugnen så här: 10 minuter vid 220 gr och ytterligare 20 minuter vid 180 gr.
När det har svalnat, vänd det och du kan skiva det. God aptit!


Tårta med riven äpplen och semolina

Förra helgen, när vi firade Alex, tog vår vän Cristina med oss ​​en äppelkaka. Fasta tårta med äpplen och semolina. Denna fastande tårta är gjord på 30 minuter och är mycket god. Om så önskas kan du lägga till hackade valnötter i degen och servera kakan med din favorit varma dryck. Prova denna läckra äppelkaka. Det är väldigt lätt att förbereda, smaken är formidabel och den ser väldigt bra ut! Den är extremt lätt att förbereda och är klar på bara 30. Skala och riv 1 kg och en halv äpplen och tillsätt sedan 5 matskedar socker och en tesked kanel. Blanda en kopp gryta i en separat skål. Valnötter, tillsammans med äpplen och kanelsmak, gör en enkel tårta.

Det är enkelt: Ark med tomatjuice och gräddfil! Äpple- och kexkaka, en god och ekonomisk dessert, väldigt, väldigt enkel. Känner du för något sött och du vet inte vad du ska välja? Välj den enklaste och bästa efterrätten: semolina tårta och äpplen.

Lägg sockret jämnt i en plåt, smöret i små bitar och äpplena.


Lägg i mjöl, gryta, bakpulver, socker och vaniljsockerpåsar. Blanda dem väl. Skala sedan äpplena, riv dem och tillsätt kanel.

Ta en plåt och kläd den med margarin. Dela den torra blandningen i tre lika delar, som om de vore tre kakor. Fördela den första delen av mjölet och semolina -kompositionen i brickan, lägg sedan hälften av äppelkompositionen på den. Tillsätt den andra delen av mjölblandningen och det sista lagret av äpplen. Använd den återstående kompositionen. Tillsätt margarinbitarna och strö över valnötskärnorna och lägg sedan brickan i den förvärmda ugnen. Låt stå i 25-30 minuter. Efter bakning, låt kakan svalna och portionera sedan.

Så, när du vill äta något sött och snabbt, välj äpple och semolina tårta, eftersom det är ett läckert och lättlagat recept, och fastedagarna kommer att gå mycket snabbare.


Äppel- och semolina -tårta (sirap) - Recept

Tillagningstid ca 30min.
Tillagningstid ca. 55 min

Ingredienser för en 25/25 cm bricka.
Vi kommer att använda yoghurtglaset som mått. Yoghurten jag använde vägde 125 g.
-4 ägg
-en yoghurt på 125 g
-4 msk olja
-2 mått mjöl
-det fina gråmåttet
-ett mått på socker
-en matsked vallmofrön
-en kuvert med bakpulver
-en tesked salt
-o esenta de rom

Till sirap:
- 3 glas vatten
-2 glas socker
-skal och saft från en citron

Att bli serverad:
-50 g finhackade pistagenötter (jag glömde lägga det på bilden)

Först förbereder vi sirapen, lägger vatten, socker och rivet citronskal i en vattenkokare och lägger det på elden. När det börjar koka, tillsätt citronsaften, låt det koka i 15 minuter och stäng av värmen.
Blanda toppen ägget väl med socker och romessens tills du får en fluffig grädde. Tillsätt oljan, tunt, under konstant omrörning och tillsätt sedan yoghurten. Blanda igen och tillsätt mjölet blandat med gryta, bakpulver och salt pulver. Blanda väl och tillsätt vallmofrön.

Blanda väl och lägg all deg i en plåt lätt smord med smör.

Sätt in i den förvärmda ugnen, på medelvärme, i cirka 35-40 minuter. Eller tills den fått fin färg (testa med en tandpetare). Kakan, i brickan och häll sedan över all sirap, svalnat. Lämna kakan för att absorbera sirapen och servera strö med finhackade pistagenötter.

Läcker, kall serverad, från kylskåpet!
Enligt en idé från tidningen Unica.


Video: Undertext Hur man gör en yoghurtkaka:: Den är fluffig och fuktig


Kommentarer:

  1. Odhert

    Vilka ord... super, bra idé

  2. Nashicage

    Förstår inte alla.

  3. Alson

    Men finns det en liknande analog?

  4. Legget

    Absolut med dig håller det med. In it something is also idea excellent, I support.

  5. Cadby

    The ideal answer

  6. Akiran

    Jag har en liknande situation. Du kan diskutera.

  7. Raedmund

    På mig en liknande situation. Jag inbjuder till diskussion.



Skriv ett meddelande