sv.toflyintheworld.com
Nya recept

Hot stone grillad skaldjur medley recept

Hot stone grillad skaldjur medley recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recept
  • Ingredienser
  • Skaldjur
  • Fisk
  • Oljig fisk
  • Lax

Detta är ett bra sätt att njuta av en avslappnad middag. Tillagad lax, räkor och grönsaker arrangeras på brickor och gästerna lagar vad de vill på den varma stengrillen.

1 person gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 1 fänkålslök, tunt skivad
  • 1 röd paprika, tunt skivad
  • 1 gul paprika, tunt skivad
  • 2 rödlökar, tunt skivade
  • 2 st selleri, tunt skivad
  • 20 rå räkor, huvuden borttagna
  • 200 g körsbärstomater
  • 250 g knappsvamp, tunt skivad
  • 300 g fasta vita fiskfiléer, skuren i 3-4 mm skivor
  • 400 g laxbiffar, skuren i 3-4 mm skivor
  • salt och peppar efter smak

MetodPrep: 30min ›Tillagning: 5min› Färdig om: 35min

  1. Lägg alla ingredienser på stora platta brickor eller tallrikar.
  2. Förvärm sten 20 minuter innan du äter. Strö över salt. (Detta förhindrar att köttet fastnar). Låt gästerna laga mat medan de äter. Servera med sallad och en rad såser.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(0)

Recensioner på engelska (0)


Sten grillade recept

  • Grillade stenfrukter med balsamico och svart peppe.

Rachaelray.com - Rachael Rays officiella webbplats där du kan hitta tho.

Detta är ett bra sätt att njuta av en avslappnad middag. Tillagad lax, räkor och.

Svartpeppar och vanilj höjer stenfruktens sötma. Fast fr.

Food Network inbjuder dig att prova denna grillade stenfrukt med balsamico och.

Deviled kyckling och grillad stenfrukt

Grillad stenfrukt med färsk ingefärskaka recept - Förvärm ugnen till 170 & amp.

Gör denna hot stone grillmiddag till ett roligt gruppprojekt som en fondue.

När sommaren & rsquos stenfrukter är som bäst, grilla dem för en f.

Rachaelray.com - Rachael Rays officiella webbplats där du kan hitta tho.

För en måltid som kommer att tillfredsställa alla dina gäster och behaga det svåraste.

Vad är bättre än att äta en måltid med några vänner runt en varm stengrill.

Detta är ett bra sätt att servera middag för en avslappnad träff. Låt din.

Här är flera snabba och enkla recept på yoghurtsåser. Servera med.

Om du är vegetarian eller vill ha en lättare måltid på en varm stengrill eller tillsätt lite.

Grillad sommarstenfrukt med körsbärsportsirap

Fläsk och grillad stenfrukt Couscous sallad

Heta stengrillar är ett roligt sätt att laga mat med dina vänner och familj. I.

Den grillade fläskkotletten är en klassiker. Det passar bra med massor av olika f.

Hitta och betygsätt hälsosamma recept med lågt kaloriinnehåll på SparkRecipes. Plus använd vår fr.

En snabb och enkel dessert att servera vid din nästa grill-en hälsosam också!

När nektariner och persikor går utanför säsongen, ersätt plommon.

Deviled kyckling och grillad stenfrukt

MyRecipes rekommenderar att du gör denna grillade stenfrukt med Balsamic G.

Jag föreslår att du serverar dessa mjukt tillagade, läckra bröst med Michel.


Relaterade artiklar och videor

Vi har alla varit där: Du har bestämt dig för att steka lite fisk till middagen och utan att ens inse det, befinner du dig svävar över spisen.

Räkor är inte bara brittiska för räkor. De två havsdjuren, även om de är lika i smak och läckerhet, har sina skillnader. Nästa gång.

Varför är den här påskkakan annorlunda än alla andra? Frågan ekar den traditionella sederkvällfrågan - egentligen inte om tårta.


2. Bygg en buljong i din största kruka

Innan du börjar koka all din skaldjur måste du bygga en smakrik buljong för att koka den. Men vi kommer inte att spendera timmar på att sjuda en stam - vi gör ett snabbt lager, eller & quothov-bouillon, & quot genom att koka vatten, syra och aromater tillsammans i några minuter innan du börjar laga mat med det.

Fyll din största gryta 3/4 med vatten och koka upp. Medan det värms upp, tänk på hur du vill att din skaldjur ska koka efter smak och börja lägga till de aromaterna i grytan. Du vill lägga till några salt- oavsett vad (lägg till mer än du tror att du behöver), och sedan något surt. Jag gillar att hälla en flaska billigt vitt vin där inne. Eller så kan du använda citron juice, kasta sedan ut de utpressade citronerna för extra smak också. apelsinjuice och/eller glädje kan också vara trevligt eller rakt upp vinäger. Eller så kan du använda öleller en kombination av öl och citrus. Vissa vitlök (skiva ett helt huvud på mitten och släng in det, skinn och allt!) och/eller lök eller schalottenlök är bra för att runda av smaken, med eller utan morötter och selleri. Och glöm inte att krydda lite: a lagerblad eller två är aldrig en dålig plats att börja. Stark sås är ett klassiskt tillägg i Louisiana-stil, eller du kan använda Old Bay krydda. Eller lägg en italiensk snurr på den med krossade rödpepparflingor och färska timjankvistar.


Eric Riperts skiffergrillade sommargrillmeny

Tänk om du drev landets mest uppskattade fisk- och skaldjursrestaurang och du höll ett hus strax utanför det myllrande vattnet mellan Long Island pittoreska norra och södra gafflar. Vad för middagar skulle vara uppenbart, eller hur?

Men ja. Om du såklart inte var det Eric Ripert, kock och delägare i New York 's Michelin-stjärna Le Bernardin.

När Ripert drar sig tillbaka till sitt helghem i Sag Harbor, finns det inget konstigt eller vattenlevande med de flesta av hans måltider. Inga emulsioner eller nages, inga bisques eller crudos. Visar sig att den 48-årige fransmannen är som de flesta amerikaner: Han älskar att grilla biff.

Han gör det bara annorlunda än vi.

Jag serverar persikorna före pajen, så jag vill inte att de ska vara för söta. Jag lägger inte till socker. Jag skalar bara persikorna, lägger dem i en skål och lägger till Lillet och basilika. Sedan lät jag dem sitta över natten. & Quot

Ripert tillbringade sin ungdom i Andorra, det lilla landet som fastnade mellan Spanien och Frankrike, och en av de regionala matlagningstraditionerna som stannade kvar hos honom var att grilla på en plancha. Eller, för att vara specifik, en skiva.

Här är vad Ripert gör: Han går till en Home Depot och spenderar några spänn på en torg obehandlad skiffer (de saker de använder på uteplatser och golv), ungefär en centimeter tjock eller så. Han tänder en enorm eld i sin vanliga Weber och placerar skiffern ovanpå gallret. Han låter det bli hett och sedan börjar han grilla.

På den flammande soliga eftermiddagen kör jag ut till Sag Harbor för att se Ripert i aktion, han kunde inte vara mer nonchalant. Han lagar mat så som vi alla föreställer oss att vi kan: avslappnad och självsäker, chatta hela tiden.

När jag förbereder måltiden lär Ripert mig inte bara om hur man grillar på skiffer, utan i princip om hur man ska kasta den perfekta sommargrillen. Han ger råd när han hugger och kastar och säsonger. Varje maträtt kommer med en lektion, och varje är häpnadsväckande lätt (vem har tid för fantasi när du är barfota med ett glas ros i närheten?).

Potatissalladen till baby Yukon Golds behöver bara hemlagad majonnäs och gräslök. Men det görs felfritt. Ripert tillagar potatisen vid en svag koka, skal på, så de förblir smakrika och hela. Han använder massor av senapsmayo (& quotför på en timme kommer potatisen att dricka mycket av det, & quot förklarar han). Och han fräschar upp det med gräslök strax innan servering. (& quotDe ger en mjuk, söt löksmak utan att vara aggressiv. Vanlig lök är för stark-du kan inte kyssa din fru eller flickvän. ​​& quot)

Den israeliska Couscous Tabbouleh växer till liv med en skvätt citronsaft. & quotAcidity skapar en känsla av friskhet, & quot; säger han. "Det är samma sak när man gör en sås."

Och så är det själva biffen, ett tjusigt, två tum tjockt torrlagrat porterhouse som han täcker frikostigt med herbes de Provence. (Fler råd: & quot Du kan göra din egen örtblandning, men det är aldrig lika bra som de torkade grejerna från Frankrike. & Quot)

Det som gör Ripert 's grillning i planchastil så attraktiv är att skifferns heta yta genomsyrar biffen med en vacker mahogny skorpa, doftande med de brunande örterna. Men eftersom biffen aldrig viker för lågor, svartnar den aldrig. Cirka tio minuter per sida, och det är en idealisk medium-sällsynt.

Det bästa av allt är att skiffer-nu berikad med köttets saft och fett-fortsätter att ge. Därefter tillagar Ripert en medley av babygrönsaker, spetsade med vitlök och mer örter, tills de är gyllene och karamellfärgade. Efter att de har tagits bort, fortsätter kilar med surdegsbröd, grillas tills de är skarpa och gnids sedan med vitlök.

Slutligen, när vi gräver i måltiden (och öppnar den andra flaskan ros), placerar Ripert en bärbärspaj i en aluminiumpanna ovanpå den nu bara varma skiffern. Återigen, inget konstigt. Varför? "För jag är kock, inte konditor", säger han. "Jag vet inte hur jag ska baka!"

*** Att grilla på skiffer kan vara en primal och spännande upplevelse, men innan du börjar spendera lite tid med att förbereda dig. Tänk på dessa tre saker:

  1. Skiffern ska vara helt torr innan du börjar. Vatten som kommer in i lagren av stenen gör den mer benägen att spricka.
  2. Det måste värmas långsamt för att det inte ska spricka.
  3. Som sagt, skiffern kan fortfarande spricka under uppvärmning eller tillagning även om du följer dessa instruktioner. Om du är orolig, täck bara över grillen och håll dig borta från den medan den värms.

Även om din skiffer separeras i lager eller till och med sprickor i hälften är det fortfarande möjligt att använda den eftersom den fortfarande kommer att leda värme. Även om skiffer jag använde så småningom sprack, först i breda platta lager och sedan till slut i hälften, kunde jag bara trycka ihop bitarna och fortsätta utan att bli alltför hindrad.

En av de saker som vi älskade mest med denna teknik är att den öppnade våra ögon för magin i matlagning & quotplancha & quot -stil, av vilken detta är en variant. Att laga mat på en plancha betyder helt enkelt att laga mat över en plan, kontinuerlig metall- eller stenyta, snarare än direkt över en eld. En slät gryta eller en gjutjärnspanna kan återanvändas som planchas om den placeras på en grill. De gör att maten kan plocka upp rökiga grillsmaker utan risk för bloss. De är också särskilt lämpade för känsliga livsmedel som fisk och små grönsaker som annars skulle falla igenom eller strimlas av ett grillgaller. Även om du inte vill prova att grilla på skiffer, kommer en annan typ av plancha att vara en tillfredsställande upplevelse i sig. -Chris Marocko


Klassiska New Orleans -recept

Todd Coleman

New Orleans är utan tvekan den kulinariska huvudstaden i USA. Med influenser från Europa, Afrika och Amerika har staden en levande, unik matkultur. Långvariga Cajun- och kreolska restauranger som Brennan ’s, Brigtsen ’s, Bon Ton Cafe, Commander ’s Palace och Galatoire ’s håller stadens ’s kök vid liv. Oavsett om du lägger ihop en Cajun -skaldjurskock med kräftor och majs eller gör en klassisk gumbo, har vi sammanställt alla New Orleans -recept du behöver för en Big Easy -fest.

Det finns en miljon sätt att göra gumbo. Varje kock har sitt eget recept på denna tjocka, rejäla köttgryta. Det som förblir relativt konstant är basen: treenigheten av selleri, paprika och lök, och en mörk mjölbaserad roux för förtjockning. Därifrån kan du experimentera - prova våra versioner med rökt kalkon, anka eller stekt kyckling, Andouille är ett traditionellt tillskott till valfri gumbo. För en elegant twist på skålen, prova att använda rökande gås och foie gras.

Kräftor är en häftklammer i New Orleans. Det enklaste sättet att äta dem är i en stor skaldjurskokning med räkor, majs och potatis. För något svalare, prova vår cajun crawfish sallad krämig med majonnäs. Det kanske mest klassiska sättet att förbereda kräftor är att göra etouffee, en krämig gryta med kräftsvansar, tomat och paprika. Serveras med vitt ris, det är en oslagbar komfortmat.

Medan vi pratar skaldjur är ostron en annan ikonisk mat från New Orleans. Det är svårt att slå dem råa på halva skalet, men ostron Rockefeller kommer nära. För att göra rätten, som uppfanns på Antoine ’s 1889, toppas ostron med hackade grönsaker och brödsmulor och kokas.

Få en smak av Big Easy med dessa New Orleans -recept.

Boudin Blanc

År 1805 åt Meriwether Lewis buffelboudin blanc tillagad av Toussaint Charbonneau, Sacagawea ’s make, som ansåg att det var en av skogens största delikatesser. ” Russell Moore från Camino i Oakland, Kalifornien, ersätter fläsk och kyckling med buffel i sin moderna version, vispa blandningen för att ge en smidig, lätt fyllning.

Crawfish Pie

För att göra denna Louisiana -klassiker bakas en kryddig fyllning av kräftor, aromater och tomater i en flagnande konditordeg.

Crawfish Etouffée

Kräftsvansar kokas med tomater, paprika och grädde för att göra en härlig gryta. Få receptet på Crawfish Etouffée »

Commander ’s Palace Shrimp & amp; Tasso Henican

Röd paprika gelé och inlagd okra och lök lägger piquancy till denna maträtt.

Brennan ’s Turtle Soup

En touch av sherry höjer smaken av en rik, silkeslen sköldpaddssoppa tjock med tomater - en återgångsrätt på de flesta andra ställen, men inte i New Orleans.

Tommy ’s Pompano en Papillote

Pompanofileter inbäddade i en skaldjurssås bakas i paket med bakplåtspapper på Tommy ’s Cuisine.

Brennan ’s Bananas Foster

Bananlikör höjer banans smak i denna flambeed -dessert från New Orleans -restaurangen Brennan ’s.

LeRuth ’s Röda räkor Rémoulade

Kryddig paprika och fullkorns senapsåsrockar fylliga räkor i denna klassiska New Orleans röda rémoulade från den avlidne kocken Warren Leruth.

Galatoire ’s Rémoulade Blanc

Inspirerad av en rémoulade serverad i New Orleans ’ Galatoire ’s har denna vita blandning av majonnäs-y av kreolsk senap, pepparrot, cayenne och vitpeppar sitt ursprung i det klassiska franska receptet.

Cajun Seafood Boil

Denna kryddiga kokning är inspirerad av en serverad på Charlie ’s Seafood i Harahan, Louisiana.

Brennan ’s Eggs Hussarde

Detta ägg äter Benedict innehåller en rik rödvinssås.

Herr B ’s Grillade räkor

Jumbo skal-och-äta räkor badas i ett syrligt, kryddigt smör i denna klassiska maträtt.

Brigtsen ’s Oysters Bienville

Denna ostronrätt får sina robusta smaker från bacon, skinka och sherry.

Brigtsens kammusslor med sötpotatispuré och lökmarmelad

Sötpotatispuré och lökmarmelad förstärker kammusslornas naturliga sötma i denna maträtt. Få receptet på Brigtsen ’s kammusslor med sötpotatispuré och lökmarmelad »

Brigtsen ’s Jalapeño Shrimp Coleslaw

Creamy seafood coleslaw är det perfekta ackompanjemanget till kreolskryddad skaldjur.

Brigtsens ostron LeRuth

Sött krabbkött och räkor berikar fyllningen av dessa grillade ostron.

Brigtsen ’s Jalapeño räkor majsbröd

Bakat och serverat i individuella ramekiner, har detta kryddiga skaldjur majsbröd en skedigt mjuk, härlig konsistens. Få receptet på Brigtsen ’s Jalapeño Shrimp Cornbread

Herr B ’s Gumbo Ya-Ya

Denna mörk-roux-gumbo har sitt ursprung i Cajun-landet. Få receptet på Mr. B ’s Gumbo Ya-Ya »

Rökt Turkiet och Andouille Gumbo

Tillverkad med rökta kalkonvingar och en mörk roux, är detta en blandning av rika, rökiga och rostade smaker.

Rökt anka Gumbo

Prejean ’s restaurang i Lafayette, Louisiana, serverar denna rika gumbo -chock full av rökt anka och andouillekorv. Få receptet på rökt anka Gumbo »

Krossad Okra

Inlagd okra är stor kvävd i tomat. Få receptet på kvävd okra »

Rökt gås och Foie Gras Gumbo

Rökt gås och Foie Gras Gumbo

Stekt kyckling och Andouille Gumbo

New Orleans -kocken Donald Link är född och uppvuxen i Cajun -staden Lake Charles, Louisiana, och denna rustika gumbo, som ofta serveras på hans restaurang på St. Charles Avenue Herbsaint, påminner honom alltid om hemmet. För att ge gumbo extra smak gör Link sin roux med samma olja som han använder för att steka kycklingen, som han senare strimlar och lägger till i grytan, tillsammans med sin hemlagade andouillekorv. Resultatet är en mörk, tjock, rustik gryta med lagom värme.

Crawfish Pasta

Versioner av denna tillfredsställande, gräddfärgade kräftpasta serveras på restauranger i hela Louisiana och Mississippi. Värmenivån från varm sås är upp till kocken.

Cajun Crawfish Sallad

Kokta och hackade räkor kan användas istället för kräftor för denna Cajun -sallad anpassad från en i Justin Wilson ’s Homegrown Louisiana Cookin ’ (Macmillan, 1990).

Cajun Benedict

MER att läsa

Du kallar det balsamvinäger. I Emilia-Romagna är det svart guld.

Så mycket mer än kryddor, Italiens Aceto Balsamico är genomsyrat av familjearv och århundraden av tradition.


Vad du behöver för grillad pizza

Det bästa tipset när det gäller att göra god grillad pizza är att börja med att vara organiserad! Även om du behöver ganska många olika ingredienser och verktyg för att grilla pizza, är hela processen väldigt enkel när du har lagt upp dem alla. Så, för att göra det enkelt för dig själv, se till att du har:

  • En gas-, kol- eller vedeldad grill -Något av dessa kommer att fungera men kol- och vedeldade grillar blir en rökigare pizza. Se till att stenen värms upp till 500 eller 600 måltemperatur innan pizzan glider på stenen.
  • En högkvalitativ pizzasten för grill -Det är inte alla pizzasten som klarar den höga värme som skapas från din grill. Som sådan behöver du en som är tillverkad av ett extra hållbart material med termisk chock. Detta förhindrar att det går sönder när temperaturen ändras. Vår Cast Elegance pizzasten för grill är utformad för att användas på ditt hem grill.
  • Vass kniv eller pizzaskärare - Detta är viktigt om du vill dela pizza. Annars kommer en kniv och gaffel för varje gäst att göra jobbet.
  • Pizzadeg eller köpta pizzabottnar - Du hittar ett av våra favoritpizzadejsrecept som är ganska enkelt att göra nedan.
  • Pizzasås - Håll dig till den beprövade tomatpizzasåsen eller blanda den genom att prova något annat som tranbär eller grill. Gör din egen eller köp en från butiken.
  • Ditt val av pålägg - Bli kreativ med vad du vill använda för att toppa din pizza. Men vi har också lämnat några förslag nedan.
  • Pizzaost - Återigen är det upp till dig att välja vilken typ av ost du vill använda på din pizza. Saker som mozzarella, Asiago, Swiss och Parmesan fungerar bra. Feta, ricotta och ädelost är dock också populära val för att smula ihop.

Vårt favoritrecept för pizzadeg

Även om du inte har något fel med att välja pizzadegar som du har köpt i butik, skapar det lite extra stolthet i din hemgrillade pizza. Och det fantastiska är att göra din egen pizzadeg till grillen är snabbt, enkelt och billigt.

Det finns några olika typer av pizzadegar som är lämpliga för matlagning på grillen. Men tunnare stilar fungerar i allmänhet bäst eftersom de kommer att laga mat snabbare än panntjocka alternativ. Vi älskar en rejäl bas som är lite mer krispig och solid för matlagning över grillen. Om du också gör det, prova pizzadejsreceptet till grillen nedan. Detta recept räcker till 1, 14 ”tunn pizzabod och kommer att tillaga perfekt på vår Cast Elegance pizzasten för grill. Multiplicera helt enkelt ingredienserna om du vill göra mer.

Ingredienser:

  • ½ tsk snabbjäst
  • ¾ kopp varmt (inte varmt) vatten
  • 2 dl vanligt mjöl
  • ½ tsk salt
  • 3 msk olivolja

Metod:

  1. Blanda jästen med varmt vatten genom att rör om den försiktigt i en liten skål. Låt det stå i cirka 2 minuter tills det är väl upplöst.
  2. I en separat, stor skål, kombinera mjölet och saltet och blanda i olivoljan 1 msk åt gången.
  3. När det är kombinerat, häll i jästvattnet och rör försiktigt med en mixer eller för hand. Detta bör ta cirka 1 minut och det är okej om det fortfarande finns klumpar.
  4. Arbeta degen till en boll och täck med ett tunt lager olivolja innan du återvänder till skålen och lämnar den, täckt med en våt kökshandduk på en varm plats i cirka 1 timme för att jäsa.
  5. Efter att degen minst har fördubblats i storlek trycker du ut den för att göra en botten som passar på din pizzasten för grill. Alternativt, förvara den täckt i kylen i upp till 3 dagar.

Inspiration för dina grillade pizzatoppar

Även om det absolut inte är något fel med en vanlig margarita -pizza tillagad på en pizzasten för grill, är detta också din möjlighet att bli lite kreativ! Nästan alla kvalitetsingredienser är perfekta för att toppa din hemgrillade pizza. Så använd upp resterna, kolla på dina bästa jordbruksmarknadsfynd eller bege dig till butikerna för att skapa något speciellt. Här är några idéer för att toppa din grillade pizza:

  • Skinka - Marinara sås, färsk krossad vitlök, skivad prosciutto, färsk basilika och skivad mozzarella
  • Köttälskare - Grillsås, salami, bacon och korv
  • Söt fröjd – Tranbärssås, pocherad kyckling och skivad brie eller camembert
  • Skaldjurssensation - Marinara sås, räkor, ruccola och avokado
  • Vegetariska älskare - Marinara sås, svamp, paprika, oliver, rödlök och spenat

Att göra berget klart [redigera]

(Anpassat skamlöst från ovan nämnda webbplats)

  • Innan du använder din Hot Stone för första gången, rengör med tvål och vatten och torka noggrant.
  • Varje gång före användning, placera Hot Stone i trådhållaren och sätt in i en sval ugn. Värm till 450 ° i 20 - 30 minuter.
  • Placera alkoholbrännare på brännarstället och fyll med 70% isopropylalkohol (gnidningsalkohol). Om du har problem med att tända brännarna, försök att värma upp flaskan med alkohol i varmt vatten för att få den över rumstemperatur innan du fyller på och tänder brännare.
  • Tänd brännarna. Justera brännarna genom att skjuta handtaget åt höger och vänster tills brännarna brinner utan märkbar rök. Uppskattad brinntid för helbrännare är 70 minuter. Kontrollera regelbundet justeringen.
  • Var noga med att använda tunga, värmeskyddande handskar eller dynor när du hanterar den uppvärmda Hot Stone. Alla ytor på Hot Stone och galler kommer att vara extremt heta och kan bränna allt det kommer i kontakt med. Placera den uppvärmda Hot Stone och hållaren på brännarens ställning.
  • Smörj överdelen (sidan med spår) på Hot Stone med en liten mängd salladsolja eller matlagningsspray.
  • Strö om så önskas en liten mängd naturligt salt på grillen innan du grillar varje gång.
  • Låt stenen svalna helt efter användning (minst 30 minuter) och tvätta sedan Hot Stone med varmt vatten med tvål med hjälp av Hot Stone Cleaning Tool (ingår ej), skrubbplatta eller skrapanordning. (Jag använder inte tvål, jag behandlar stenen som gjutjärn. Varmt vatten och en rakhyvel för att få bort massan och avsluta sedan med en plastborste.)
  • Utseendet på tunna sprickor i stenen är normalt och påverkar inte Hot Stones styrka eller funktion.

Konfigurera och starta

  1. För att förbereda installationen, ta bort alla delar ur lådan och se till att alla delar 1-6 ingår. Se diagram för reservdelslista. VÄNLIGEN NOTERA: Olika modeller kommer med olika matlagningsytor. Varje uppsättning kommer att innehålla EN, och den kommer att vara gjuten aluminium, gjutjärn eller granit beroende på vilken modell du köper.
  2. Tvätta grillplattan eller den heta stenen, raclettefaten och spatlarna noggrant före användning. Torka torrt när det är rent.
  3. För att ställa in det, justera helt enkelt grillplattan eller stenen med sidostödet och fäst sedan på plats.
  4. När grillytan är installerad, placera racletteformarna på brickans yta under.
  5. Anslut elkabeln till ett vanligt uttag.
  6. Om du lagar mat som är marinerad, olja eller smörj grillplattan lätt.
  7. Använd aldrig non-stick matlagningsspray eftersom den brinner på ytan.
  8. Förvärm grillplattan i gjuten aluminium i 8-10 minuter vid högsta inställningen och skruva sedan ned till önskad nivå för rätten du gör.
  9. Förvärm grillplåten i gjutjärn i 15 minuter vid högsta inställningen, sänk sedan till tillagningstemperaturen.
  10. Förvärm het sten i 20 minuter vid högsta inställningen, eller förvärm i ugnen för att bli snabbare. Om du flyttar från ugnen, se till att använda ugnsvantar.

Den ursprungliga heta stenen

Hot Stones Cooking är en åldersgammal, gemensam europeisk matservering som har blivit levande runt middagsbord överallt! Det är underhållande, roligt, interaktivt, mångsidigt och stressfritt att använda. Det är perfekt för middagar eller för Big Game eftersom alla dina gäster kan laga, prova och dela mat i sin egen takt. Det möjliggör ett smörgåsbord på bordet! Hot Stones är en unik och rolig present perfekt för bröllop, duschar, jul, alla hjärtans dag, husuppvärmning, eller som den sista biten du behöver förvandla dina vanliga fester till extraordinära fester!

Hot Stones är ett måste för människor som gillar mat och som älskar att underhålla. En av de största fördelarna är att du, värden, nu är fri att umgås med dina gäster. Utan Hot Stones skulle du vara knuten till köket, stressa över middagsförberedelserna och missa allt roligt. Med Hot Stone Cooking kan du hoppa över stressen och njuta av det som är viktigt: middagen, kvällen och dina gäster! Titta på videon nedan för att se hur lätt det är att underhålla med en Hot Stone!

Vi är ett familjeägt företag som är stolta över våra familjinspirerade produkter.


Titta på videon: Recept: Grillade skaldjur med Ponzu-Grönsakssås


Kommentarer:

  1. Tearlach

    Kom igen, uppfunnet - inte uppfunnet, allt är roligt tidigt

  2. Miruts

    Du har inte rätt. Jag är säker. Vi ska diskutera. Skriv i PM, vi kommer att kommunicera.

  3. Rasool

    Du kanske har rätt.

  4. Meztigis

    Jag har aldrig sett en sådan sak tidigare

  5. Vim

    Bra svar :)



Skriv ett meddelande